시.콜.맥.콘 (시시콜콜한 맥주를 부르는 콘텐츠)

김믈리에의 김미식회 4탄 후기 들어갑니다~~ 오늘도 잘라먹는 김을 가져와봤음! 일단 처음들어본 이름인데!! 아래 사진을 보니 특허를 받은 김이라고 한다. '황칠김'으로 유명한듯! 황치열이 생각나는건 기분탓이겠지..?ㅋㅋ..(치열팬님들 죄송..) 한국외식업중앙회 외식가족공제회가 만든 김으로 진시황이 불로초인 황칠나무에서 만들었다고.. 진시황..? 항산화 효과... 20g 108kcal 인데 음 1g당 5.4kcal 정도 된다는 거군.. 생각보다 높아보임 ㅋㅋ.. 5장 들어있음, 사실 좀 부서져서 4장인지 5장인지 명확히 구분이 안 갔음 확실히 다른 김과는 다른 모양! 구멍이 엄청 크고, 촘촘하지 않다! 그리고 굉장히 얇음!! 까끌까끌하고, 이 김 잘못먹으면 입꼬리 아파짐 주의※ 김믈리에의 김미식회 4탄 한..

국내 최초 김 기획 리뷰 3탄! 이번엔 잘라먹는 김입니다! 보령대천특산품으로 알려진 '어촌 재래김'!! 결론부터 말씀드리면 좀 독특한 맛인데, 존맛입니다! 강추!! 갠적으로 김이면 다 좋아하긴 하지만 잘라먹는 김은 선호 하지 않는다 ㅋㅋㅋㅋ 왜냐면 보관이 어렵기 때문 ㅠㅠㅠ 보관 잘하시는 분들 TIP좀 공유해주시길 나트륨과 단백질그리고 지방으로 이루어져있는 성분! 큰 김을 한 입 크기로 잘라보았다! 아마 사진상으로도 느껴질 것 같은데 까실까실하다. 부드러운 질감은 아님 김이 밥을 감싸지 못하고 반으로 접힌다 그만큼 부드럽지 못하다는 뜻! 하지만 감칠맛이 진짜 엄청나고, 처음 먹어보는 김맛이었음! 뭔가 조미가 다른 김과는 다른 비율로 들어간 느낌 ㅋㅋ 짭조름한 편이고, 약간의 바다향 같은 것이 나는 편!!..